ঈদকে সামনে রেখে দেশীয় পদ্ধতিতে গরু মোটাতাজাকরণ প্রক্রিয়া শুরু
- আপডেট সময় : ০২:৪৭:৫৪ অপরাহ্ন, বুধবার, ১৪ জুন ২০২৩
- / ১৬০৪ বার পড়া হয়েছে
আসন্ন কোরবানীর ঈদকে সামনে রেখে জামালপুরের খামারীরা দেশীয় পদ্ধতিতে গরু মোটা তাজা করার প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। এসব কোরবানীর পশুদের কোন ধরনের রাসায়নিক পদার্থ কিংবা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক কোন ইনজেকশন ব্যবহার হচ্ছে না।
জামালপুর জেলার ৭ উপজেলাতে প্রায় ১০হাজার ৮শ খামারী ব্যাক্তিগত ও বাণিজ্যিক ভাবে ৯৪ টি কোরবানীর পশু প্রস্তুত করা হচ্ছে। আর এসব খামারে কোরবানীর ঈদকে সামনে রেখে দেশীয় পদ্ধতিতে গরু মোটা তাজা করনের প্রক্রিয়া শুরু করেছে খামারীরা। গরুকে উন্নত প্রজাতের সবুজ ঘাস,খৈল,ভূষি খেতে দেওয়ার পাশাপাশি নিয়মিত পশু ডাক্তার দিয়ে রোগ পরীক্ষা করা হচ্ছে।
দেশীয় পদ্ধতিতে গরু মোটা তাজা করায় ক্রেতারাও এসব পশু ক্রয় করছেন। কোরবানীর পশুতে যাতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক কোন ইনজেকশন ব্যবহার করা না হয় সে জন্য খামারীদের পরামর্শ দিচ্ছে প্রাণী সম্পদ বিভাগ । সব মিলিয়ে দেশীয় পদ্ধতিতে গরু মোটাতাজা করনের প্রতি আগ্রহী হয়ে উঠছে খামারীরা।