আধুনিক পদ্ধতিতে ক্যাপসিকামের চাষ করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন যশোরের ঝিকরগাছার কৃষি উদ্যোক্তা মঞ্জুরুল আলম। পলিশেডে ফগার ইরিগেশন ও আধুনিক তাপ নিয়ন্ত্রিত যন্ত্রের ব্যবহার হচ্ছে তার এ ক্যাপসিকাম ক্ষেতে। এখানকার উৎপাদিত ক্যাপসিকাম স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে চলে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়।

শেডের ভেতর ঢুকলে মনে হবে ক্ষেতজুড়ে রয়েছে কাচা-রঙের টমেটো। কিন্তু একটু খেয়াল করে দেখলে বোঝা যাবে, এটা টমেটো নয় বিদেশী উন্নত জাতের সবজি-সবুজ রঙের ক্যাপসিক্যাম। যশোরের গদখালীর কৃষক মঞ্জুরুল আলম গত তিন বছর ধরে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে এ ক্যাপসিকাম চাষ করে আসছেন। এ বছর তার ক্ষেতজুড়ে ব্যাপক ক্যাপসিকাম শোভা পাচ্ছে। তিনি এবার লাল এবং হলুদ জাতের ক্যাপসিকাম চাষ করেছেন।

মঞ্জুরুল আলমের এ ক্যাপসিকাম ক্ষেতে ব্যবহার হচ্ছে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার। এসব প্রযুক্তির ব্যবহারে সার্বক্ষনিক কাজ করছেন একদল দক্ষ কৃষক।

প্রতিদিন জেলার বিভিন্ন উপজেলা থেকে এখানে ক্যাপসিকামের চারা কিনতে আসছেন চাষিরা।

আধুনিক এ ক্যাপসিকাম চাষে কৃষি উদ্যোক্তা মঞ্জুরুল আলমকে কৃষি বিভাগের পক্ষ নানা সহায়তা দেয়া হচ্ছে বলে জানালেন এ কৃষি কর্মকর্তা।

ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত ও চাষটি ছড়িয়ে দিতে পারলেই বিদেশী জাতের এ সবজির আমদানি নির্ভরতা কমবে বলে মনে করেন সংশ্লিষ্টরা।