বিশ্বের অন্যান্য দেশের সাথে মিল রেখে বুধবার বাংলাদেশেও উদযাপিত হয় ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডে-২০২১। হেলদি ফুড ফর দ্যা ফিউচার এই প্রতিপাদ্য নিয়ে রাজধানীর কৃষিবিদ মিলনায়তনে জাঁকজমকপূর্ণ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে উদযাপন করা হয় দিবসটি।

এই আয়োজনে দেশব্যাপী প্রায় এক হাজার শেফ অংশ নেন। এর আগে কেক কেটে অনুষ্ঠানের উদ্বোধন ঘোষণা করেন নিউজিল্যান্ড ডেইরি বাংলাদেশের প্রধান বিপণন কর্মকর্তা আসিফুর রউফ। এসময় তিনি বলেন, সুস্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ খাবার এর কোনো বিকল্প নেই। রেস্তোরাঁগুলাতে খাবার প্রস্তুতের সময় স্বাস্থ্যকর খাবার উপাদান ব্যবহারে শেফদের সচেতন থাকার পরামর্শও দেন তিনি। কাউ বাটার অয়েল এর সৌজন্যে দিনব্যাপী এই অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে অংশ নেন বাংলাদেশী বংশোদ্ভুত আমেরিকার মাস্টারশেফ নাজিম খান ও এশিয়ান কালিনারি অ্যাওয়ার্ডস এর চেয়ারম্যান ইয়াওয়ার খান।