বাণিজ্যিকভাবে মৌ-চাষ করে স্বাবলম্বী হচ্ছে জয়পুরহাটের ক্ষুদ্র উদ্যোক্তারা। লাভজনক হওয়ায় দিন দিন বাড়ছে মৌ-চাষ। এখানকার উৎপাদিত মধুর গুণগত মান ভাল হওয়ায় স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে সরবরাহ হচ্ছে দেশের বিভিন্ন স্থানে। মধু আহরন এবং বিপননে সার্বিক সহযোগিতার আশ্বাস জেলা বিসিক কর্মকর্তাদের।

এখন শীতকাল চারদিকে সরিষা ফুলের বিস্তীর্ণ মাঠ জুড়ে এখন হলুদের সমারোহ। আর ফুলের মধু সংগ্রহে মৌমাছির গুনজনে সৃষ্টি হয়েছে এক দৃষ্টিনন্দন পরিবেশ। জয়পুরহাটে সরিষা চাষের পাশাপাশি মধু চাষ অধিক মুনাফা এনে দিয়েছে। এখানকার উৎপাদিত মধু ভেজাল মুক্ত ও গুণগত মান ভালো হওয়ায় স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে চলে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন স্থানে ও কোম্পানীতে। স্থানীয়রা বলছেন সরিষার পরাগায়নে মৌ-মাছির উপস্থিতিতে সরিষার ফলন ভালো হয়।

এখানকার উৎপাদিত মধুর গুনগত মান ভাল ও কম দামে হওয়ায় স্বাচ্ছন্দে কিনছেন স্থানীয় ক্রেতারা ও দেশের বিভিন্ন কোম্পানীগুলো।

মৌ-চাষীদের প্রশিক্ষন, ঋণ সহায়তা ও সার্বিক সহযোগীতার আশ্বাস দিলেন বিসিকের এই কর্মকর্তা।

এ মৌসমে জেলায় ৩০ মেট্রিকটন মধু উৎপাদন হবে, এখানকার মধু প্রতিকেজি ৩ থেকে ৪ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।