রস ও গুড় সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছে যশোরের গাছীরা
- আপডেট সময় : ০৭:৫০:৪৫ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ১২ জানুয়ারী ২০২১
- / ১৫৪৩ বার পড়া হয়েছে
খেজুরের রস ও গুড় সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছে যশোরের গাছীরা। তবে, খেজুর গাছ ও গাছি সংকটসহ রয়েছে নানা সমস্যা। এদিকে, খেজুর গাছের চারা উৎপাদন বাড়াতে পদক্ষেপ নিচ্ছে বলে জানিয়েছে, কৃষি বিভাগ।
“যশোরের যস, খেজুরের রস” বহুল প্রচলিত এ প্রবাদ আজ বিলীন হতে চলেছে। যশোরাঞ্চলে কৃষি জমির বিভাজন, গাছ ও গাছি সংকটসহ নানা প্রতিকূলতা চলছে। এমনকি নতুন করে খেজুর গাছ লাগানোও প্রায় বন্ধ হয়ে গেছে। এখন আর আগের মতো রস ও গুড় আহরণ নিয়ে তেমন একটা তৎপরতা দেখা যায় না।
গুড় তৈরিতে নতুন করে জ্বালানি সংকট দেখা দিয়েছে। তারপরও চাহিদা ও দাম ভালো থাকায় লাভবান হচ্ছে সংশ্লিষ্টরা।বর্গা ও মৌসুমে চুক্তিভিত্তিক টাকা নিয়ে গাছ থেকে গৃহস্থকে রস সংগ্রহ করে দিচ্ছে গাছিরা।খেজুর গাছের চারা উৎপাদনে পদক্ষেপ নিচ্ছে বলে জানায়, কৃষি বিভাগ।
যশোরাঞ্চলে খেজুর গাছের সঠিক সংখ্যা জানেনা জেলা বন ও পরিবেশ বিভাগ। তবে, কৃষি বিভাগ বলছে, ছোট-বড় মিলে প্রায় সাড়ে ১৬ লাখ গাছ আছে। এর মধ্যে সাড়ে তিন লাখ থেকে রস সংগ্রহ করা হচ্ছে।
নিউজটি শেয়ার করুন
