নানা পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ‘রেড রাইস’ নামের নতুন জাতের ধান আবাদ করে ব্যাপক সাফল্য পেয়েছেন ফরিদপুরের শিক্ষিত যুবক এনামুল হাসান গিয়াস। কৃষি ডিপ্লোমা সম্পন্ন করে চাকুরীর আশায় না থেকে নিজ উদ্যোগে নেমে পড়েন কৃষি কাজে। ইউটিউবে সার্চ করে বিভিন্ন দেশের কৃষি সম্পর্কে খোঁজ নেন। আর তাতেই বিভিন্ন প্রজাতির ধান আবাদে উৎসাহ বাড়ে তার। এরপরই শুরু করেন রেড রাইস ধান চাষাবাদ।

ঔষধী গুণ বিশেষ করে ক্যান্সার, হৃদরোগ, ডায়াবেটিক প্রতিরোধে অধিক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ হওয়ায় পরীক্ষামূলক ভাবে ইন্দোনেশিয়ার ‘রেড রাইস’ আবাদে মাঠে নামেন গিয়াস। ফরিদপুর কৃষি কলেজের মাঠজুড়ে আবাদ হয়েছে নানা প্রজাতির ধান। তবে এসব ধানের মধ্যে ব্যতিক্রম হয়েছে এনামুল হাসান গিয়াসের ধান ক্ষেত। যেখানে দোল খাচ্ছে নতুন জাতের ‘রেড রাইস’। এই ধানের আবাদ করে প্রথম বছরেই বাজিমাত করেছেন তিনি। শুধু ব্যবসা তার উদ্দেশ্য নয়, ভেজালের এই যুগে মানুষকে রোগমুক্ত রাখতেও এ প্রচেষ্টা তার বলে জানান গিয়াস। দেশে উৎপাদিত যে লাল চাল আছে তা থেকে অনেক সরু ‘রেড রাইস’। অন্য ধানের তুলনায় ফলনও হয় দ্বিগুণ। উৎপাদন খরচও কম। ফলে অনেকেরই আগ্রহ বেড়েছে রেড রাইস আবাদের ।

নতুন জাতের ধান আবাদে আগ্রহী করতে কৃষি বিভাগ সব ধরনের সহযোগীতা করবেন এমনটাই জানান জেলার এ কৃষি কর্মকর্তা।

কৃষিকাজে উৎসাহিত করতে সরকার এগিয়ে আসবে এমনটাই প্রত্যাশা জেলার শিক্ষিত তরুণ ও যুবক চাষীদের।