সমুদ্রের নীলাভ শৈবাল এখন চাষ হচ্ছে রাজশাহীর খামারে
- আপডেট সময় : ০৬:৪১:১৪ অপরাহ্ন, বুধবার, ১০ মার্চ ২০২১
- / ১৫৩৭ বার পড়া হয়েছে
কিছুটা অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি, সমুদ্রের নীলাভ শৈবাল এখন চাষ হচ্ছে রাজশাহীর খামারে। তানোর উপজেলার কৃষক রাকিবুল সরকার পাপুল জলাধার তৈরী করে কৃত্রিম পদ্ধতিতে স্পিরুলিনা প্রজাতির শৈবাল উৎপাদন করছেন। পুষ্টিকর এই খাদ্য চাষ করেই কোটিপতি হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন তিনি। যদিও স্থানীয় কৃষি বিভাগ স্পিরুলিনা চাষ সম্পর্কে কিছুই জানে না।
সমুদ্রের শৈবাল খামারে চাষ করে রীতিমতো সাড়া ফেলেছেন কলেজ শিক্ষক রাকিবুল সরকার পাপুল। প্রথমে ইউটিউবে দেখে স্পিরুলিনা চাষে আগ্রহী হন।পরে ঝিনাইদহের কোর্টচাঁদপুরে একব্যক্তির কাছে গিয়ে আট হাজার টাকা দিয়ে হাতেকলমে একদিনের প্রশিক্ষণ নেন। এরপর পরিত্যক্ত ধানের চাতালে ১৭হাজার লিটার ধারণক্ষমতা সম্পন্ন জলাধার তৈরী করে বাণিজ্যিকভাবে শুরু করেছেন স্পিরুলিনার চাষ।
এরপর মাত্র ২০ দিনের মাথায় স্পিরুলিনা আহরণ শুরু করেন। প্রতিদিন ৩৫ থেকে ৪০ কেজি স্পিরুলিনা পাচ্ছেন তিনি। প্রতি কেজি তিনি বিক্রি করছেন তিন হাজার টাকায়।
সমুদ্রের লোনা পানিতে সুতার মতো ভেসে থাকে শৈবালর স্পিরুলিনা। প্রচুর পুষ্টিগুণ থাকায় শুধু খাদ্য উপাদান হিসেবে হিসেবে নয়, নানা রোগ নিরাময়ে বিভিন্ন দেশে বেশ চাহিদা স্পিরুলিনার। তাই এই পুষ্টিকর খাদ্যের চাষ বাড়াতে প্রয়োজনীয় সকল সহযোগিতা দেয়ার কথা জানালেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা।
এই খামারটিতে মোট ৪ লাখ টাকা খরচ হয়েছে পাপলুর। তবে ৬ মাসের মধ্যেই খরচের টাকা উঠে আসবে বলে আশা করছেন তিনি।