ঐতিহ্যবাহী ইফতার কেনায় রাজধানীর চকবাজারে ভিড়
- আপডেট সময় : ০৭:২৩:৩৩ অপরাহ্ন, রবিবার, ৩ এপ্রিল ২০২২
- / ১৫৪৫ বার পড়া হয়েছে
রমজানের প্রথম দিনে প্রায় সত্তর ধরণের বাহারী ইফতারে জমে উঠেছিল পুরান ঢাকার চকবাজার। বৈচিত্র্যময় ইফাতারের ঘ্রাণ ছড়িয়ে পড়ে আশ-পাশের এলাকায়। ঢাকার বিভিন্ন এলাকা থেকে লোকসমাগম হওয়ায় সময়ের আগেই বিক্রি হয়ে যায় সব।খুব তাড়াতাড়ি আরো জমে উঠবে বলে জানান বিক্রেতারা।
হাক-ডাক শুনেই বোঝা যায়… জায়গাটি বাহারি রকম ইফতারের মেলা.. চকবাজার। ঢাকার ইতিহাসের সাথেই মিলেমিশে আছে ৪০০ বছরের পুরনো চকবাজারের ইফতার।
চকবাজারের বিশেষ আকর্ষন ‘বড় বাপের পোলায় খায়’। ঐতিহ্যের এ ইফতার সংগ্রহে মাঝবেলা থেকেই নগরবাসী ভির করে।
বিখ্যাত সুতি কাবাব বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি বার’শ থেকে ১৬’শ টাকায়। এছাড়া রয়েছে জালি কাবাব,স্বামী কাবাব,কাঠি কাবাবসহ বাহারী সব ইফতার।
দইবড়া ও মাঠা বিক্রিও জমে উঠেছে বেশ। বিক্রেতারা জানান, ঐতিহ্যবাহী এ পানীয় সারাদিন পর রোজাদারের জন্য তৃপ্তিদায়ক।
ঐতিহ্যের এই সংস্কৃতিকে শত শত বছর ধরে রাখতে চান পুরান ঢাকার বাসীন্দারা।
নিউজটি শেয়ার করুন
