নিজস্ব প্রতিবেদক : কফি খাতকে বৃহৎ পরিসরে সাজানো ও সরকারকে এ ব্যবসা থেকে রাজস্ব বৃদ্ধিতে সহায়তার করার লক্ষ নিয়ে যাত্রা শুরু করেছে কফি ব্যবসায়ীদের প্রথম সংগঠন ‘কফি এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ’ (ক্যাব)।

গত ২৭ আগষ্ট মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখান উপজেলার একটি রিসোর্টে আয়োজিত কফি এসোসিয়েশনের আলোচনা সভায় এসব কথা বলেন সংগঠনটির সভাপতি ও প্রয়াস গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও চেয়ারম্যান প্রদ্যুৎ কুমার তালুকদার।

তিনি বলেন, ‘বাংলাদেশে দীর্ঘদিন ধরেই অনেকে কফি ব্যবসা পরিচালনা করে আসলেও এতদিন এ ব্যবসার উন্নয়নে এক জোটে কাজ করার কোন সংগঠন ছিলনা। আমরা চাই কফির গুনগত মান অটুট থাকুক। যেহেতু বাংলাদেশে সকল স্তরের মানুষ এখন কফির সাথে পরিচিত হয়েছে। সকল শ্রেনীর মানুষ কফি খাচ্ছে। এবং তারা এখন কফির স্বাদ বুঝতে সক্ষম সুতরাং এই খাতকে লাভজনক ও  সকল কফি ব্যবসায়ীদের সমন্বয়ে গুণগত মান নিশ্চিত করতে হবে।’

তিনি আরও বলেন, ‘বাংলাদেশ সম্ভাবনাময়ী দেশ। বৈশ্বিক সংকটের মধ্যেও মাননীয় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার যোগ্য নেতৃতে এখনও আমরা সহনশীল অবস্থায় রয়েছি। আশাকরি সংকট কাটিয়ে দ্রুতই ব্যবসায়ীদের সুদিন আসবে। তাছাড়াও সরকারের কাছে আবেদন করবো যে, যেহেতু কফি ব্যবসায়ীদের কফি বিন আমদানি করতে হয়। সেক্ষেত্রে ডলারের দাম বেড়ে যাওয়ায় কফি ব্যবসায়ীদের ভোগান্তি বাড়ছে।

সরকার যদি ভ্যাট ২০ শতাংশ থেকে কমিয়ে আনে তাহলে কফি ব্যবসায়ীদের ব্যবসা পরিচালনা করা সম্ভব হবে। অন্যথায় কফির দাম বেড়ে গেলে সাধারণ মানুষের জন্য কফি কেনা কষ্টসাধ্য হয়ে দাঁড়াবে। আমাদের ব্যান্ডিং মেশিনের কারনেই আজ দেশে কফি প্রেমী বেড়েছে। আশাকরি সরকার এ বিষয়ে সুদৃষ্টি দেবে।’

এদিকে অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন সহ-সভাপতি সাইদ মাহমুদুল হাসান, সংগঠন সাধারণ সম্পাদক কাইয়ুম খান, যুগ্ন সম্পাদক আব্দুল আজিজ, সাংগঠনিক সম্পাদক আব্দুল আহাদ, অর্থ সম্পাদক আহমুদুল হক, প্রচার ও দপ্তর সম্পাদক মো. রুবেল মিয়া সহ গণ্যমান্য ব্যক্তিরা উপস্থিত ছিলেন। এসময় বক্তারা কফি ব্যবসায় সুন্দর ভবিষৎ গড়ে তোলার লক্ষে বিভিন্ন পরিকল্পনা গ্রহণ করেন।