পিরোজপুরের পাড়েরহাটে গড়ে উঠেছে শুটকী পল্লী
- আপডেট সময় : ০৪:৪২:০৩ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২৬ জানুয়ারী ২০২৩
- / ১৫৯৩ বার পড়া হয়েছে
পিরোজপুরের শঙ্করপাশা ইউনিয়নের পাড়েরহাটে গড়ে উঠেছে শুটকী পল্লী। মৎস্য বন্দরের কাছে চিথলিয়া গ্রামের কচা নদীর তীরে মহাজনদের ১০ বছরের চেষ্টায় সফল হয়েছে এ ব্যবসা। ফলে কর্ম সংস্থানের পাশাপাশি প্রভাব পড়তে শুরু করেছে দক্ষিণাঞ্চলের অর্থনীতিতে। এখানে উৎপাদিত শুটকি স্থানীয় বাজারের চাহিদা পূরণ করে সরবরাহ হচ্ছে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে।
জেলায় বেশ কয়েক বছর ধরে বাদূরা এবং চিথলীয়া গ্রামের স্থানীয় জেলে ও ব্যবসায়ীরা শুঁটকি মাছের ব্যবসা-বানিজ্যের সঙ্গে জড়িত রয়েছে। ব্যবসায়ীদের দির্ঘ ১০ বছরেরর প্রচেষ্টায় সফল হয়েছে এ শিল্প। যা বর্তমানে স্থানীয় বাজারের চাহিদা পূরণ করে সরবরাহ হচ্ছে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে।
উৎপাদিত শুঁটকি সাধারনত রাসায়নিক ও বিষ মুক্ত হওয়ায় দেশের চাহিদা ও জনপ্রিয়তা প্রতিবছর বেড়েই চলেছে। সংগ্রহিত সাদা মাছের মধ্যে লইটকা, ছুরি, সাগর চিতল, মধু ফাইস্যা, হাঙ্গর, তেলি ফাইস্যা, কাবিলা ও রুপচিতাসহ নানা প্রজাতির মাছ রয়েছে। সম্পূর্ন অর্গানিক উপয়ে শুটকি প্রস্তুতকারি ব্যবসায়িরা প্রত্যাশায় রয়েছেন সরকারি সহযোগীতার।
সম্পূর্ন রাসায়নিক বিষ মুক্ত শুঁটকি তৈরির কথা উল্লেখ করে জেলা মৎস্য কর্মকর্তা বলেন, এর সাথে ব্যবসায়ীরা নির্দিষ্ট জায়গা,সুপেয় পানির ব্যবস্থা, প্যাকেজিং সমস্যার সমাধান, আর্থিক ঋণ ও প্রশিক্ষন পেলে এ ব্যবসা আরও প্রসারিত হবে।
শুটকি শ্রমিক ও মহাজনদের দাবি স্বপ্ল সুদে ঋণ বা আর্থিক অনুদান পেলে এই অঞ্চলে শুটকি ব্যবসার প্রসার ঘটবে ব্যপক ভাবে।