খেজুর গুড়ের বৃহৎ মোকাম চুয়াডাঙ্গার সরোজগঞ্জ হাট
- আপডেট সময় : ০২:৫৩:৩০ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১ ফেব্রুয়ারী ২০২৪
- / ১৬১৬ বার পড়া হয়েছে
খেজুর গুড়ের বৃহৎ মোকাম চুয়াডাঙ্গার সরোজগঞ্জ হাট। প্রতিবছরের মত এবারও দেশের ঐতিহ্যবাহী গুড়ের হাট ক্রেতা-বিক্রেতায় সরগরম হয়ে
উঠেছে।
সদর উপজেলার সরোজগঞ্জ বাজারে বসে দেশের ঐতিহ্যবাহি খেজুর গুড়ের হাট। স্থানীয় স্কুল মাঠে সপ্তাহে সোম ও শুক্রবার হাট বসে। এই হাটটি দেশের বৃহৎ গুড়ের মোকাম হিসাবে খ্যাতি পেয়েছে। গুড়ের স্বাদ, গন্ধ ও রং অতুলনীয়। সকাল থেকে বিকাল পর্যন্ত শত শত কৃষক, ব্যাপারি ও শ্রমিকদের উপস্থিতিতে হাট এলাকা সরগরম থাকে। প্রতিটি খেজুরগাছ থেকে এক সিজনে ১৫/২০ কেজি গুড় পাওয়া যায়।এ বছর গুড়ের দাম বেশি হওয়ায় কৃষকের লাভও হচ্ছে বেশি।
শত বছরের ঐতিহ্যবাহী সরোজগঞ্জ গুড়ের হাট। এখানে বিভিন্ন এলাকা থেকে গুড় আমদানি হয় এবং দেশের নানা অঞ্চলে রফতানি হয়। সপ্তাহে এক থেকে দেড় কোটি টাকার গুড় বেচাকেনা হয়।
চুয়াডাঙ্গার অন্যতম কৃষি পণ্য খেজুরের গুড়। জেলায় প্রায় ৩ লাখ খেজুর গাছ রয়েছে। এর থেকে ২ হাজার ৮’শ মেট্রিক টন গুড় উৎপাদন হবে।
নির্ভেজাল খেজুরের গুড় উৎপাদন করে কৃষকেরা জেলার সুনাম আরো বয়ে আনবে এমনটাই কামনা স্হানীয়দের।
নিউজটি শেয়ার করুন
